Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ เรื่อง การศึกษาการเกิดปฏิกิริยาลิปิดออกซิเดซันในเนื้อไก่และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากไก่
Other Titles: Study on lipid oxidation in chicken and process products from chicken
Authors: พรพิมล ม่วงไทย
Issue Date: 11-Sep-2012
Appears in Collections:Chem-Technical Reports

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Pornpimol_M_R402837.pdf1.08 MBPDFView/Open

Items in SWU repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.