Publication:
การพัฒนากระบวนการผลิตมะขามป้อมแช่อิ่มอบแห้ง

Simple item page
dc.contributor.advisorพรทิพย์ ศิริสุนทราลักษณ์
dc.contributor.authorศุภการย์ ดีพรมกุล
dc.contributor.orgunitคณะวิทยาศาสตร์
dc.date.accessioned2025-08-14T09:38:24Z
dc.date.issued2006
dc.date.issuedBE2550
dc.descriptionสารนิพนธ์ (กศ.ม. (วิทยาศาสตรศึกษา)) -- มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ, 2550.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14740/31473
dc.language.isotha
dc.rightsผลงานนี้เผยแพร่ภายใต้ สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 4.0 (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.holderมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
dc.subject.thashผลไม้
dc.subject.thashมะขามป้อม
dc.subject.thashมะขามป้อมแช่อิ่ม
dc.titleการพัฒนากระบวนการผลิตมะขามป้อมแช่อิ่มอบแห้ง
dc.title.alternativeProcess development of osmotic dehydrated Emblic Myrobalan (Phyllanthus Emblica)
dc.typeThesis
dcterms.accessRightsOpen Access
dspace.entity.typePublication
swu.docNo110470
thesis.degree.grantorมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
thesis.degree.levelปริญญาโท
thesis.degree.nameกศ.ม. (วิทยาศาสตรศึกษา)

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Supharkarn_D.pdf
Size:
3.41 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Bitstream uploaded from Aleph
Download

Collections

SCI: Theses