Publication:
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ การศึกษากระบวนการผลิตปลากริมไข่เต่ากึ่งสำเร็จรูป

dc.contributor.authorสมชาย สุริยะศิริบุตร
dc.contributor.orgunitคณะวิทยาศาสตร์
dc.date.accessioned2025-08-21T09:44:38Z
dc.date.issued2008
dc.date.issuedBE2551
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14740/49813
dc.language.isotha
dc.rightsผลงานนี้เผยแพร่ภายใต้ สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 4.0 (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.holderมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
dc.subject.thashขนม
dc.subject.thashขนมไทยกึ่งสำเร็จรูป
dc.subject.thashปลากริมไข่เต่ากึ่งสำเร็จรูป
dc.subject.thashวิทยาศาสตร์การอาหาร
dc.subject.thashอาหาร
dc.titleรายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ การศึกษากระบวนการผลิตปลากริมไข่เต่ากึ่งสำเร็จรูป
dc.title.alternativeStudy on production of dried Par Krim Khai Tao
dc.typeResearch Report
dcterms.accessRightsOpen Access
dspace.entity.typePublication
swu.docNo306044

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Somchai_S_R365158.pdf
Size:
4.22 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Bitstream uploaded from Aleph