Publication:
การวิเคราะห์หาปริมาณแคโรทีน (Carotene) และวิตามินซี (Ascorbic acid) ในกล้วยไข่และกล้วยน้ำว้าที่มีความดิบสุกต่าง ๆ ภายหลังอาบรังสีแกมมา (Gamma radiation)

Simple item page
dc.contributor.advisorเสาวนีย์ จักรพิทักษ์
dc.contributor.advisorศรีสรร เลาห์เรณู
dc.contributor.authorประวิตร ชูศิลป์
dc.contributor.orgunitคณะวิทยาศาสตร์
dc.date.accessioned2025-08-14T10:15:11Z
dc.date.issued2010
dc.date.issuedBE2515
dc.descriptionปริญญานิพนธ์ (กศ.ม. (เคมี)) -- วิทยาลัยวิชาการศึกษา ประสานมิตร, 2515.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14740/43839
dc.language.isotha
dc.rightsผลงานนี้เผยแพร่ภายใต้ สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 4.0 (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.holderมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
dc.subject.thashกล้วย
dc.subject.thashวิตามิน
dc.titleการวิเคราะห์หาปริมาณแคโรทีน (Carotene) และวิตามินซี (Ascorbic acid) ในกล้วยไข่และกล้วยน้ำว้าที่มีความดิบสุกต่าง ๆ ภายหลังอาบรังสีแกมมา (Gamma radiation)
dc.title.alternative A quanititative analysis of carotene and ascorbic acid contents of bananas in three different stages of maturity following gamma irradiation
dc.typeThesis
dcterms.accessRightsOpen Access
dspace.entity.typePublication
swu.docNo143996
thesis.degree.grantorมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
thesis.degree.levelปริญญาโท
thesis.degree.nameกศ.ม. (เคมี)

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Pravit_S.pdf
Size:
1.79 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Bitstream uploaded from Aleph
Download

Collections

SCI: Theses