Publication:
การผลิตมอลโทเดกซ์ทรินด้วยเอนไชม์จากแบคทีเรียที่เพาะเลี้ยงจากน้ำทิ้งของอุตสาหกรรมแป้งมันสำปะหลัง

0
0

Files

Chalotorn_W.pdf (2.66 MB)

Issued Date

2012-11-26

Resource Type

Thesis

Language

tha

File Type

application/pdf

Access Rights

มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

Rights

ผลงานนี้เผยแพร่ภายใต้ สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 4.0 (CC BY-NC-ND 4.0)

Rights Holder(s)

มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

Suggested Citation

ชโลธร วันแอเลาะห์ (2012). การผลิตมอลโทเดกซ์ทรินด้วยเอนไชม์จากแบคทีเรียที่เพาะเลี้ยงจากน้ำทิ้งของอุตสาหกรรมแป้งมันสำปะหลัง. สืบค้นจาก: https://hdl.handle.net/20.500.14740/497

Title

การผลิตมอลโทเดกซ์ทรินด้วยเอนไชม์จากแบคทีเรียที่เพาะเลี้ยงจากน้ำทิ้งของอุตสาหกรรมแป้งมันสำปะหลัง

Alternative Title(s)

Production of maltodextrin using bacterial enzyme from wastewater fermentation of tapioca starch industry

Author(s)

ชโลธร วันแอเลาะห์

Advisor(s)

ไพรัช วงศ์ยุทธไกร
 ถนอมสิน ดิสถาพร

Organization

คณะศึกษาศาสตร์

Degree Name

กศ.ม. (อุตสาหกรรมศึกษา)

Degree Level

ปริญญาโท

Degree Grantor(s)

มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

Thai Subject Heading(s)

น้ำเสีย--การบำบัด
 อุตสาหกรรมแป้งมันสำปะหลัง--การกำจัดของเสีย
 เอนไซม์--การใช้ในอุตสาหกรรม

View online Resources

Research Projects

Organizational Units

Journal Issue

URI

https://hdl.handle.net/20.500.14740/497

Collections

EDU: Theses

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By