Publication:
การใช้อัลตราโซนิคช่วยสกัดสารแคปไซซินอยด์จากพริก

dc.contributor.advisorชยาภาส ทับทอง
dc.contributor.authorกรณ์พล พิสุทธิภัทร์
dc.contributor.authorเกรียงไกร สุทธิวิชัยพร
dc.contributor.authorอำนวยชัย วาที
dc.contributor.orgunitคณะวิศวกรรมศาสตร์
dc.date.accessioned2014-02-11T10:20:25Z
dc.date.accessioned2020-07-06T15:13:13Z
dc.date.available2014-02-11T10:20:25Z
dc.date.available2020-07-06T15:13:13Z
dc.date.created2008
dc.date.createdBE2551
dc.date.issued2014-02-11
dc.date.issuedBE2557-02-11
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14740/1717
dc.language.isotha
dc.rightsผลงานนี้เผยแพร่ภายใต้ สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 4.0 (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.holderมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
dc.subject.thashแคปไซซิน
dc.subject.thashพริกขี้หนู--สารสกัด
dc.subject.thashคลื่นเหนือเสียง
dc.titleการใช้อัลตราโซนิคช่วยสกัดสารแคปไซซินอยด์จากพริก
dc.title.alternativeUltrasonic-assisted extraction of capsaicinoids from chili peppers
dc.typeWorking Paper
dcterms.accessRightsมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
dspace.entity.typePublication
swu.identifier.callnoPRO-CHE 209 2551
thesis.degree.levelปริญญาตรี
thesis.degree.nameวศ.บ.(วิศวกรรมเคมี)

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
PRO-CHE 209 2551.pdf
Size:
187.3 KB
Format:
Adobe Portable Document Format

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Plain Text
Description: