Publication:
การวิเคราะห์ปริมาณมาลอนไดอัลดีไฮด์ในน้ำมันพืชด้วยการเตรียมอนุพันธ์กับ N-methyl-2-phenylindole เพื่อศึกษาการชะลอการเกิดปฏิกิริยาลิปิดออกซิเดชันด้วยพืชสวนครัวบางชนิด

Simple item page
dc.contributor.advisorพรพิมล ม่วงไทย
dc.contributor.advisorสุจิตรา ศรีสังข์
dc.contributor.authorรสิตา วันเวช
dc.contributor.orgunitคณะวิทยาศาสตร์
dc.date.accessioned2025-08-14T09:38:34Z
dc.date.issued2014
dc.date.issuedBE2559
dc.descriptionปริญญานิพนธ์ (วท.ม. (เคมี)) -- มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ, 2559.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14740/31524
dc.language.isotha
dc.rightsผลงานนี้เผยแพร่ภายใต้ สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 4.0 (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.holderมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
dc.subject.thashนำมันพืช
dc.subject.thashมาลอนไดอัลดีไฮด์
dc.subject.thashออกซิเดชัน
dc.subject.thashแอนติออกซิแดนท์
dc.titleการวิเคราะห์ปริมาณมาลอนไดอัลดีไฮด์ในน้ำมันพืชด้วยการเตรียมอนุพันธ์กับ N-methyl-2-phenylindole เพื่อศึกษาการชะลอการเกิดปฏิกิริยาลิปิดออกซิเดชันด้วยพืชสวนครัวบางชนิด
dc.typeThesis
dcterms.accessRightsOpen Access
dspace.entity.typePublication
swu.docNo410456
thesis.degree.grantorมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
thesis.degree.levelปริญญาโท
thesis.degree.nameวท.ม. (เคมี)

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Rasita_W.pdf
Size:
5.32 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Bitstream uploaded from Aleph
Download

Collections

SCI: Theses