Publication:
การวิเคราะห์ปริมาณมาลอนไดอัลดีไฮด์ในน้ำมันพืชด้วยการเตรียมอนุพันธ์กับ N-methyl-2-phenylindole เพื่อศึกษาการชะลอการเกิดปฏิกิริยาลิปิดออกซิเดชันด้วยพืชสวนครัวบางชนิด

0
0

Files

Rasita_W.pdf (5.32 MB)

Issued Date

2014

Resource Type

Thesis

Language

tha

File Type

application/pdf

Access Rights

Open Access

Rights

ผลงานนี้เผยแพร่ภายใต้ สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 4.0 (CC BY-NC-ND 4.0)

Rights Holder(s)

มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

Suggested Citation

รสิตา วันเวช (2014). การวิเคราะห์ปริมาณมาลอนไดอัลดีไฮด์ในน้ำมันพืชด้วยการเตรียมอนุพันธ์กับ N-methyl-2-phenylindole เพื่อศึกษาการชะลอการเกิดปฏิกิริยาลิปิดออกซิเดชันด้วยพืชสวนครัวบางชนิด. สืบค้นจาก: https://hdl.handle.net/20.500.14740/31524

Title

การวิเคราะห์ปริมาณมาลอนไดอัลดีไฮด์ในน้ำมันพืชด้วยการเตรียมอนุพันธ์กับ N-methyl-2-phenylindole เพื่อศึกษาการชะลอการเกิดปฏิกิริยาลิปิดออกซิเดชันด้วยพืชสวนครัวบางชนิด

Author(s)

รสิตา วันเวช

Advisor(s)

พรพิมล ม่วงไทย
 สุจิตรา ศรีสังข์

Organization

คณะวิทยาศาสตร์

Description

ปริญญานิพนธ์ (วท.ม. (เคมี)) -- มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ, 2559.

Degree Name

วท.ม. (เคมี)

Degree Level

ปริญญาโท

Degree Grantor(s)

มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

Thai Subject Heading(s)

นำมันพืช
 มาลอนไดอัลดีไฮด์
 ออกซิเดชัน
 แอนติออกซิแดนท์

View online Resources

Research Projects

Organizational Units

Journal Issue

URI

https://hdl.handle.net/20.500.14740/31524

Collections

SCI: Theses

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By