Please use this identifier to cite or link to this item: https://ir.swu.ac.th/jspui/handle/123456789/970
Title: การผลิตมอลโทเดกซ์ทรินด้วยเอนไชม์จากแบคทีเรียที่เพาะเลี้ยงจากน้ำทิ้งของอุตสาหกรรมแป้งมันสำปะหลัง
Other Titles: Production of maltodextrin using bacterial enzyme from wastewater fermentation of tapioca starch industry
Advisor : ไพรัช วงศ์ยุทธไกร
ถนอมสิน ดิสถาพร
Authors: ชโลธร วันแอเลาะห์
Keywords: น้ำเสีย--การบำบัด
อุตสาหกรรมแป้งมันสำปะหลัง--การกำจัดของเสีย
เอนไซม์--การใช้ในอุตสาหกรรม
Issue Date: 26-Nov-2012
URI: https://ir.swu.ac.th/jspui/handle/123456789/970
Appears in Collections:Ind-Thesis

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Chalotorn_W.pdf2.73 MBPDFView/Open


Items in SWU repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.