Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: การวิเคราะห์ปริมาณสารไบโอจีนิกเอมีนในผลิตภัณฑ์ไส้กรอกพื้นเมืองไทย
Other Titles: Quantitative analysis of biogenic amines in Thai traditional sausages
Authors: พรพิมล ม่วงไทย
นวลละออ รัตนวิมานวงศ์
วีรชัย สิงห์ทอง
Issue Date: 10-Sep-2014
Appears in Collections:Chem-Theses

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Weerachai_S.pdf7.99 MBPDFView/Open

Items in SWU repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.