Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 21-30 of 32 (Search time: 0.003 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2563วีแกนชิคพีพุดดิ้งสิริฉัตร ชนะดัง; Panaporn Siangcharoen; Sanida Supawaropas
2563ผลิตภัณฑ์ไส้เบอร์เกอร์จากขนุนอ่อนศรีวิกรณ์ ดิษฐอุดมโพธิ์; พรรธน์ชญมน ปู่ดำ; ยศวดี พันธ์ศิริ
2563ลูกชิ้นไก่ทำแห้งแช่เยือกแข็งนันทรัตน์ ณ นครพนม; นภาพร อรุณชัชวาล; นลิน วิภวศุภกร
2563ผลของสารดูดความชื้นและสารดูดออกซิเจนต่อคุณภาพและการประเมินอายุการเก็บรักษาจิ้งหรีดอบกรอบในสภาวะเร่งศรีวิกรณ์ ดิษฐอุดมโพธิ์; ปิยะชาติ ชํานาญกิจ; วรกิจ ดวงสุวรรณ์
2563การพัฒนาน้ำพริกอ่องแผ่นธีรารัตน์ อิทธิโสภณกุล; สุวนันท์ ปัญจธารากุล; อินทนา ปานเงิน
2563การพัฒนาผลิตภัณฑ์เบอร์เกอร์ปลาจากโปรตีนพืชปิยวรรณ เตชะสกุลเจริญ; พจนา นุชนิ่ม
2563การพัฒนาผงปรุงรสจากผักเพื่อสุขภาพพรทิพย์ ศิริสุนทราลักษณ์; ปริยาภรณ์ ทรงพระ; พลอยไพลิน ทาทอง
2563ลักษณะของไส้กรอกปราศจากเนื้อสัตว์ที่ประกอบด้วยเห็ดแครงนันทรัตน์ ณ นครพนม; รัชฎาภรณ์ โตประภัสสร; รัตติพร บุญสุข
2563การผลิตเม็ดบีดส์น้ำมะม่วงด้วยเทคนิครีเวิร์สสเฟียริฟิเคชันพิชชาพลอย ประเทิงจิตต์; สุวารี รังทอง
2563การใช้คลื่นอัลตร้าโซนิคร่วมกับการใช้น้ำมันพืชในการสกัดไลโคปีนจากเยื่อหุ้มเมล็ดฟักข้าวพิสุทธิ หนักแน่น; เตชิต พรหมอารักษ์; ศุภกฤต วรรธนะกุลกิจ