อาหารไทยในกระแสโลกานุวัตร
| dc.contributor.author | มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ประสานมิตร. ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ | |
| dc.date.accessioned | 2025-09-30T14:59:23Z | |
| dc.date.issuedBE | 2537 | |
| dc.format.extent | 85 | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14740/50562 | |
| dc.language.iso | tha | |
| dc.publisher | มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ | |
| dc.rights | ผลงานนี้เผยแพร่ภายใต้ สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า 4.0 (CC BY-NC 4.0) | |
| dc.rights.holder | มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ | |
| dc.subject.thash | อาหารไทย | |
| dc.title | อาหารไทยในกระแสโลกานุวัตร | |
| dc.type | Book | |
| dcterms.accessRights | open access | |
| mods.physicalLocation | สำนักหอสมุดกลาง มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ |