การกลั่นน้ำมันหอมระเหยโดยใช้ไมโครเวฟ

Abstract

โครงงานวิศวกรรมฉบับนี้ นำเสนอการออกแบบเครื่องกลั่นน้ำมันหอมระเหยโดยอาศัยหลักการของคลื่นไมโครเวฟ เป็นตัวให้ความร้อนโดยใช้เครื่องไมโครเวฟในครัวเรือน สืบเนื่องจากปัจจุบันเครื่องกลั่นน้ำมันหอมระเหยมีการใช้อย่างแพร่หลายโดยส่วนใหญ่ใช้วิธีการให้ความร้อนด้วย ฮีตเตอร์ หรือ เชื้อเพลิง ซึ่งจะทำให้พืชหอมระเหยสัมผัสกับความร้อน โดยการถ่ายเทความร้อนจากด้านนอกไปสู่ด้านใน ทำให้พืชหอมระเหยได้รับความร้อนไม่สม่ำเสมอและเสียหายได้ ดังนั้นผู้จัดทำจึงทำการออกแบบเครื่องกลั่นน้ำมันหอมระเหยโดยใช้ไมโครเวฟเป็นส่วนที่ให้ความร้อน เพื่อเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของการกลั่น

This engineering project was to design the new essential oil extractor applying from a kitchen microwave. Currently, the major essential oil extractors generated heat via heater or fuel energy which will be directly burn the essential oil herb from outside to inside during the extraction processes, leading to the inconstant heat-exposure. For this reason, we tried to design the microwave, the alternative method, as the heater for extraction the essential oil from medicinal herb.