Publication:
การเปรียบเทียบเพคตินสกัดจากฝรั่งสามชนิดกับเพคตินมาตรฐาน

3
6

Files

Ong-Ard_D.pdf (1.89 MB)

Issued Date

2009

Resource Type

Thesis

Language

tha

File Type

application/pdf

Access Rights

Open Access

Rights

ผลงานนี้เผยแพร่ภายใต้ สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 4.0 (CC BY-NC-ND 4.0)

Rights Holder(s)

มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

Suggested Citation

องอาจ เด็ดดวง (2009). การเปรียบเทียบเพคตินสกัดจากฝรั่งสามชนิดกับเพคตินมาตรฐาน. สืบค้นจาก: https://hdl.handle.net/20.500.14740/27633

Title

การเปรียบเทียบเพคตินสกัดจากฝรั่งสามชนิดกับเพคตินมาตรฐาน

Alternative Title(s)

Comparison of extracted pectin from three kinds of guava (Psidium Guajava L.) to standard pectin

Author(s)

องอาจ เด็ดดวง

Advisor(s)

ธารารัตน์ ศุภศิริ

Organization

คณะวิทยาศาสตร์

Description

สารนิพนธ์ (กศ.ม. (เคมี)) -- มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ, 2553.

Degree Name

กศ.ม. (เคมี)

Degree Level

ปริญญาโท

Degree Grantor(s)

มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

Thai Subject Heading(s)

ฝรั่ง
 เพคติน

View online Resources

Research Projects

Organizational Units

Journal Issue

URI

https://hdl.handle.net/20.500.14740/27633

Collections

SCI: Theses

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By