Publication: การจัดทำขั้นตอนและวิธีการตรวจสอบคุณภาพน้ำปลาในโรงงานตัวอย่าง
| dc.contributor.advisor | ธนรัตน์ แต้วัฒนา | |
| dc.contributor.author | พเกียรติ อาจคุ้มวงศ์ | |
| dc.contributor.author | สรไกร อังสุทัตสรณ์ | |
| dc.contributor.author | ธนพล ประเสริฐผล | |
| dc.contributor.orgunit | คณะวิศวกรรมศาสตร์ | |
| dc.date.accessioned | 2014-06-04T11:55:54Z | |
| dc.date.accessioned | 2020-07-07T02:42:16Z | |
| dc.date.available | 2014-06-04T11:55:54Z | |
| dc.date.available | 2020-07-07T02:42:16Z | |
| dc.date.created | 2002 | |
| dc.date.createdBE | 2545 | |
| dc.date.issued | 2014-06-04 | |
| dc.date.issuedBE | 2557-06-04 | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14740/2375 | |
| dc.language.iso | tha | |
| dc.rights | ผลงานนี้เผยแพร่ภายใต้ สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 4.0 (CC BY-NC-ND 4.0) | |
| dc.rights.holder | มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ | |
| dc.subject.thash | น้ำปลา--การผลิต | |
| dc.subject.thash | มาตรฐานการผลิต | |
| dc.subject.thash | โรงงานน้ำปลา | |
| dc.title | การจัดทำขั้นตอนและวิธีการตรวจสอบคุณภาพน้ำปลาในโรงงานตัวอย่าง | |
| dc.title.alternative | Providing steps and methods to examine the quality of the fish sauce at the trial factory | |
| dc.type | Working Paper | |
| dcterms.accessRights | มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| swu.identifier.callno | PRO-IND 110 2545 | |
| thesis.degree.level | ปริญญาตรี | |
| thesis.degree.name | วศ.บ.(วิศวกรรมอุตสาหการ) |