Publication:
การผลิตแผ่นมาส์กจากแบคทีเรียเซลลูโลสที่สังเคราะห์โดยใช้แบคทีเรีย Komagataeibacter nataicola TISTR 975 โดยใช้กากกาแฟเป็นอาหารเลี้ยงเชื้อ

9
1

Files

Mat-Rawinan-N.pdf (13.38 MB)

Issued Date

2021

Resource Type

Working Paper

Language

tha

File Type

application/pdf

Access Rights

open access

Rights

ผลงานนี้เผยแพร่ภายใต้ สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 4.0 (CC BY-NC-ND 4.0)

Rights Holder(s)

มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

Suggested Citation

รวินันท์ หนูนุ่ม, ราชัน เหลืองกระโทก, ศศิธร เพิ่มอนันต์ชัย (2021). การผลิตแผ่นมาส์กจากแบคทีเรียเซลลูโลสที่สังเคราะห์โดยใช้แบคทีเรีย Komagataeibacter nataicola TISTR 975 โดยใช้กากกาแฟเป็นอาหารเลี้ยงเชื้อ. สืบค้นจาก: https://hdl.handle.net/20.500.14740/10685

Title

การผลิตแผ่นมาส์กจากแบคทีเรียเซลลูโลสที่สังเคราะห์โดยใช้แบคทีเรีย Komagataeibacter nataicola TISTR 975 โดยใช้กากกาแฟเป็นอาหารเลี้ยงเชื้อ

Alternative Title(s)

The Production of Bacterial Cellulose Skin Masks Synthesized by Komagataeibacter nataicola TISTR 975 Bacteria Using Coffee Grounds as a Culture Medium

Author(s)

รวินันท์ หนูนุ่ม
 ราชัน เหลืองกระโทก
 ศศิธร เพิ่มอนันต์ชัย

Advisor(s)

อัครินทร์ บุญสมบัติ
 อรอนงค์ พริ้งศุลกะ

Organization

คณะวิทยาศาสตร์

Abstract

แบคทีเรียลเซลลูโลสที่ผานการสังเคราะหโดยใช้เชื้อแบคทีเรียชนิด Komagataeibacter nataicola TISTR 975 ได้แสดงให้เห็นถึงศักยภาพที่ดีในการใช้งานได้หลากหลาย เช่น ระบบการรักษาบาดแผลแบบใหม โดย ที่มีความแข็งแรงสูง หรือแม้แต่การมาส์กผิวหน้าที่มีกลิ่นและสารอาหารสําคัญให้แก่ผิว งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อผลิตมาส์ก หน้าเซลลูโลสที่ผ่านการหมักของเชื้อแบคทีเรีย Komagataeibacter nataicola TISTR 975 จากกากกาแฟที่ผานการไฮโดรไลเสต ที่อุดมไปด้วยกลิ่นหอมของกาแฟและโพลีฟีนอล เซลลูโลสที่ผลิตได้จากการ ไฮโดรไลเสตตมีความแข็งแรงเชิงกลสูงกวาเมื่อเปรียบเทียบกับเซลลูโลสที่เกิดจากอาหารเลี้ยงเชื้อแบบเหลว เมื่อ ทดสอบด้วยเครื่องทดสอบแรงอเนกประสงค์ (Universal testing machine) นอกจากนี้ความสามารถในการกัก เก็บน้ํายังเพิ่มขึ้นอีกด้วย ผลลัพธ์เหล่านี้เป็นผลดีต่อการมาส์กหน้า เนื่องจากสารอาหารจากมาส์กจะกระจายสู่ผิวในขณะที่ความชุมชื่นยังคงอยู่ ดังนั้นมาส์กบํารุงผิวหน้าเซลลูโลสจากแบคทีเรียที่ทํามาจากกากกาแฟที่ใช้แล้วเป็นแนวทางที่สําคัญในการใช้ชีวมวลอยางมีประสิทธิภาพ

Keyword(s)

แบคทีเรียลเซลลูโลส
 แผนมาส์กหน้า
 ลักษณะของผิว
 กากกาแฟ
 Komagataeibacter nataicola TISTR 975
 Bacterial cellulose
 Facial masks
 Skin characteristics

View online Resources

Research Projects

Organizational Units

Journal Issue

URI

https://hdl.handle.net/20.500.14740/10685

Collections

SCI: Senior Projects

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By