Publication:
การหาปริมาณและคุณค่าโปรตีนในข้าวเจ้าและข้าวเหนียวพันธุ์ต่าง ๆ ของประเทศไทย

0
0

Files

Nitaya_S.pdf (1.35 MB)

Issued Date

1971

Resource Type

Thesis

Language

tha

File Type

application/pdf

Access Rights

Open Access

Rights

ผลงานนี้เผยแพร่ภายใต้ สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 4.0 (CC BY-NC-ND 4.0)

Rights Holder(s)

มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

Suggested Citation

นิตยา สุขาถวาย (1971). การหาปริมาณและคุณค่าโปรตีนในข้าวเจ้าและข้าวเหนียวพันธุ์ต่าง ๆ ของประเทศไทย. สืบค้นจาก: https://hdl.handle.net/20.500.14740/43841

Title

การหาปริมาณและคุณค่าโปรตีนในข้าวเจ้าและข้าวเหนียวพันธุ์ต่าง ๆ ของประเทศไทย

Alternative Title(s)

Quantitative and qualitative determination of protrins in various kinds of ordinary and glutinous rice in-Thailand

Author(s)

นิตยา สุขาถวาย

Advisor(s)

เสาวนีย์ จักรพิทักษ์
 สุภาพ สวนปาน

Organization

คณะวิทยาศาสตร์

Description

ปริญญานิพนธ์ (กศ.ม. (เคมี)) -- มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ประสานมิตร, 2519.

Degree Name

กศ.ม. (เคมี)

Degree Level

ปริญญาโท

Degree Grantor(s)

มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

Thai Subject Heading(s)

ข้าว
 โปรตีน

View online Resources

Research Projects

Organizational Units

Journal Issue

URI

https://hdl.handle.net/20.500.14740/43841

Collections

SCI: Theses

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By