การใช้อัลตราโซนิคช่วยสกัดสารแคปไซซินอยด์จากพริก

dc.contributor.advisor	ชยาภาส ทับทอง
dc.contributor.author	กรณ์พล พิสุทธิภัทร์	th_TH
dc.contributor.author	เกรียงไกร สุทธิวิชัยพร	th_TH
dc.contributor.author	อำนวยชัย วาที	th_TH
dc.date.accessioned	2014-02-11T10:20:25Z
dc.date.accessioned	2020-07-06T15:13:13Z
dc.date.available	2014-02-11T10:20:25Z
dc.date.available	2020-07-06T15:13:13Z
dc.date.created	2551	th_TH
dc.date.issued	2014-02-11
dc.identifier.uri	https://ir.swu.ac.th/jspui/handle/123456789/2846
dc.language.iso	th	th_TH
dc.source	PRO-CHE 209 2551	th_TH
dc.title	การใช้อัลตราโซนิคช่วยสกัดสารแคปไซซินอยด์จากพริก	th_TH
dc.title.alternative	Ultrasonic-assisted extraction of capsaicinoids from chili peppers	th_TH
dc.type	Working Paper	th_TH
dc.rights.access	มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ	th_TH
dc.subject.thash	แคปไซซิน
dc.subject.thash	พริกขี้หนู--สารสกัด
dc.subject.thash	คลื่นเหนือเสียง
dc.thesis.degreename	วศ.บ.(วิศวกรรมเคมี)
dc.thesis.level	ปริญญาตรี