Search

Search

Results 31-37 of 37 (Search time: 0.002 seconds).

previous
1
2
3
4
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2563	การพัฒนาผลิตภัณฑ์เบอร์เกอร์ปลาจากโปรตีนพืช	ปิยวรรณ เตชะสกุลเจริญ; พจนา นุชนิ่ม
2563	การพัฒนาผงปรุงรสจากผักเพื่อสุขภาพ	พรทิพย์ ศิริสุนทราลักษณ์; ปริยาภรณ์ ทรงพระ; พลอยไพลิน ทาทอง
2563	ลักษณะของไส้กรอกปราศจากเนื้อสัตว์ที่ประกอบด้วยเห็ดแครง	นันทรัตน์ ณ นครพนม; รัชฎาภรณ์ โตประภัสสร; รัตติพร บุญสุข
2563	การผลิตเม็ดบีดส์น้ำมะม่วงด้วยเทคนิครีเวิร์สสเฟียริฟิเคชัน	พิชชาพลอย ประเทิงจิตต์; สุวารี รังทอง
2563	การใช้คลื่นอัลตร้าโซนิคร่วมกับการใช้น้ำมันพืชในการสกัดไลโคปีนจากเยื่อหุ้มเมล็ดฟักข้าว	พิสุทธิ หนักแน่น; เตชิต พรหมอารักษ์; ศุภกฤต วรรธนะกุลกิจ
2563	การพัฒนาสารทดแทนเกลือจากไข่ขาวเค็มผงเพื่อประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร	ธีรารัตน์ อิทธิโสภณกุล; เธียรัญญา มาหาญ; อรจิรา โคตรพัฒน์
2563	อิทธิพลของบรรจุภัณฑ์ต่อคุณภาพของน้ำสลัด	พิสิฏฐ์ ธรรมวิถี; ณิชกานต์ เลิศสุดประเสริฐ; สุพัตรา เจนจบ