Please use this identifier to cite or link to this item:
https://ir.swu.ac.th/jspui/handle/123456789/2885| Title: | การศึกษาการสกัดสารเพคตินจากเปลือกส้มโอแห้งด้วยสกัดไอน้ำ |
| Other Titles: | Study of pectin extraction from dried pummelo peel using steam extractor |
| Advisor : | วัชระ เวียงแก้ว |
| Authors: | ภัทราพร หาญวานิช โสลดา นาคศิริ |
| Keywords: | เพกติน เปลือกส้มโอ |
| Issue Date: | 15-Feb-2014 |
| URI: | https://ir.swu.ac.th/jspui/handle/123456789/2885 |
| Appears in Collections: | CheEng-Bachelor's Projects |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| PRO-CHE 157 2549.pdf | 238.02 kB | View/Open |
Items in SWU repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.