Please use this identifier to cite or link to this item:
https://ir.swu.ac.th/jspui/handle/123456789/2846| Title: | การใช้อัลตราโซนิคช่วยสกัดสารแคปไซซินอยด์จากพริก |
| Other Titles: | Ultrasonic-assisted extraction of capsaicinoids from chili peppers |
| Advisor : | ชยาภาส ทับทอง |
| Authors: | กรณ์พล พิสุทธิภัทร์ เกรียงไกร สุทธิวิชัยพร อำนวยชัย วาที |
| Keywords: | แคปไซซิน พริกขี้หนู--สารสกัด คลื่นเหนือเสียง |
| Issue Date: | 11-Feb-2014 |
| URI: | https://ir.swu.ac.th/jspui/handle/123456789/2846 |
| Appears in Collections: | CheEng-Bachelor's Projects |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| PRO-CHE 209 2551.pdf | 187.3 kB | View/Open |
Items in SWU repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.