การผลิตเม็ดบีดส์น้ำมะม่วงด้วยเทคนิครีเวิร์สสเฟียริฟิเคชัน

Please use this identifier to cite or link to this item: https://ir.swu.ac.th/jspui/handle/123456789/19361

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	พิชชาพลอย ประเทิงจิตต์	th_TH
dc.contributor.author	สุวารี รังทอง	th_TH
dc.date.accessioned	2022-03-24T02:48:07Z	-
dc.date.available	2022-03-24T02:48:07Z	-
dc.date.issued	2563	-
dc.identifier.uri	https://ir.swu.ac.th/jspui/handle/123456789/19361	-
dc.language.iso	th	th_TH
dc.publisher	สาขาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ	th_TH
dc.subject	รีเวิร์สสเฟียริฟิเคชัน	th_TH
dc.subject	มะม่วง	th_TH
dc.subject	เม็ดบีดส์	th_TH
dc.subject	อาหารโมเลกุล	th_TH
dc.title	การผลิตเม็ดบีดส์น้ำมะม่วงด้วยเทคนิครีเวิร์สสเฟียริฟิเคชัน	th_TH
dc.title.alternative	PRODUCING MANGO FRUIT BEADS BY REVERSE SPHERIFICATION TECHNIQUE	th_TH
dc.type	Working Paper	th_TH
Appears in Collections:	Ai-Senior Projects

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
AI_Abs_Pitchaploy_P.pdf	Abstract	64.05 kB	PDF	View/Open
AI-Post-Pitchaploy-P.pdf	Poster	3.54 MB	PDF	View/Open